Warga di Tiga Rusunawa Dibekali Pelatihan Membuat Bakso Berkualitas

Selasa, 04 Maret 2025 Reporter: Aldi Geri Lumban Tobing Editor: Erikyanri Maulana 1151

Rusunpreneur 2025, Warga Tiga Rusunawa Ini Dilatih Memproduksi Bakso

(Foto: Istimewa)

Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta melalui Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (PPKUKM) secara resmi telah memulai rangkaian Program Penguatan Rusun untuk Warga Rusunawa melalui kegiatan bertajuk ‘Rusunpreneur 2025’.

"proses produksi bakso yang berkualitas,"

Program ini dimulai dengan kegiatan Pendampingan Produksi Bakso bagi warga Rusunawa Penjaringan pada 24 Februari 2025 lalu. Selain itu, telah dilaksanakan juga di dua rusunawa lainnya yaitu Rusunawa Marunda pada 25 Februari 2025 dan Rusunawa Pinus Elok pada 26 Februari 2025. Ketiga kegiatan ini diikuti oleh masing-masing oleh 25 peserta.

Kepala Dinas PPKUKM DKI Jakarta, Elisabeth Ratu Rante Allo mengatakan, Program Penguatan Rusun untuk Warga Rusunawa merupakan salah satu program 100 hari Gubernur dan Wakil Gubernur atau QuickWin100.

Kegiatan ini dapat terselenggara berkat kolaborasi antara Dinas PPKUKM bersama Dinas Perumahan Rakyat dan Kawasan Permukiman (PRKP) Provinsi DKI Jakarta, BBPOM Jakarta, LPPOM MUI DKI Jakarta dan stakeholder produsen bakso.

Rangkaian Pendampingan Produksi Bakso bagi warga rusunawa ini meliputi pelatihan pembuatan produk bakso, fasilitasi sarana dan prasarana produksi bakso, serta peralatan pendukung lainnya kepada UPRS untuk dapat dimanfaatkan oleh warga rumah susun sebagai tempat produksi bersama. Kegiatan pendukung lainnya yakni fasilitasi sertifikasi halal, fasilitasi izin edar MD, desain kemasan, pendaftaran merek, serta pemasaran melalui bazar.

“Kegiatan Pendampingan Produksi Bakso adalah sebuah program pelatihan yang dirancang khusus bagi warga rusunawa dengan tujuan untuk meningkatkan keterampilan mereka dalam proses produksi bakso yang berkualitas,” ujar Ratu, Selasa (4/3).

Ratu menyampaikan, program ini tidak hanya bertujuan untuk memberikan pemahaman teknis tentang produksi bakso, tetapi juga untuk membekali peserta dengan wawasan kewirausahaan, sehingga mereka dapat mengembangkan usaha mandiri dan meningkatkan taraf ekonomi keluarga.

Ratu menambahkan, selain kegiatan pelatihan Pendampingan Produksi Bakso bagi warga rusunawa, ada pelatihan lain yaitu pelatihan produk olahan tempe, pelatihan menganyam, merajut dan membatik yang akan diadakan di rusunawa lainnya setelah Hari Raya Idulfitri.

“Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan warga rusunawa memiliki kesempatan lebih luas untuk menciptakan peluang usaha, meningkatkan pendapatan, serta berkontribusi terhadap perekonomian daerah,” tandas Ratu.

BERITA TERKAIT
Pemprov DKI Bakal Gelar Banyak Bazar Selama Ramadan

Pemprov DKI Bakal Gelar Banyak Bazar Selama Ramadan

Selasa, 25 Februari 2025 1962

Wagub DKI Cek Prasarana Sarana di Rusunawa Pesakih

Rano Karno Cek Fasilitas Rusunawa Pesakih

Jumat, 21 Februari 2025 2572

Ini Dasar Pemprov DKI Kaji Revisi Pergub Mekanisme Penghunian Rusunawa

Pemprov DKI Dorong Masyarakat Tingkatkan Taraf Hidup Lewat Penyediaan Rusunawa

Jumat, 14 Februari 2025 2265

BERITA POPULER
Penumpang mikrotrans cilik ist

Transjakarta Apresiasi Pelanggan Cilik Pengguna Setia Mikrotrans di Jaktim

Minggu, 11 Oktober 2026 29751

Petugas tj bantu warga ist2

Aksi Humanis Petugas Transjakarta Bantu Lansia Tuai Apresiasi

Kamis, 15 Oktober 2026 11764

Transjakarta penghargaan pusta karsa ist

Hattrick, Transjakarta Pertahankan Predikat Terbaik Pertama Pengelolaan Arsip

Kamis, 15 Oktober 2026 1581

Puskesmas matraman otoy

Surveilans Influenza A di Jakarta Diperkuat, Warga Diimbau Tetap Tenang dan Waspada

Jumat, 16 Oktober 2026 897

Satriadi gunawan pol pp jati

Satpol PP Ungkap Kronologi Penyerangan Anggota Usai Penertiban di Kebayoran Baru

Senin, 12 Oktober 2026 1894

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks