PT Food Station Tjipinang Jaya menyampaikan stok beras di Ibukota sejauh ini dalam kondisi aman. Di Pasar Induk Cipinang, stok beras masih tersedia sebanyak 45 ribu ton untuk memenuhi kebutuhan selama 18 hari.

"Stok aman, harga stabil. Stok beras kita masih 45 ribu ton," kata Arief Prasetyo Adi, Dirut PT Food Station Tjipinang Jaya, Rabu (27/7).

Ia menjelaskan, 45 ribu ton stok beras tersebut dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan warga hingga 18 hari ke depan dengan asumsi kebutuhan beras per hari 2.500-3.000 ton.

"Yang terpenting kita jaga stoknya jangan sampai 25 ribu ton. Kalau itu terjadi kita harus cari beras lagi dengan harga berapa pun," ucapnya.

Arief menuturkan, tercukupinya persediaan beras, membuat harga komoditas tersebut masih stabil. Kalau pun nantinya ada kenaikan diperkirakan tidak akan signifikan.

"Hanya sekarang ini ada cuaca La Nina yang berkepanjangan, petani sulit menjemur padi. Ada kemungkinan harga akan naik sedikit," ujarnya.

Ia mengimbau kepada masyarakat di Ibukota agar tidak perlu merasa khawatir terhadap kelangkaan beras. Mengingat, pihaknya telah menjalin kemitraan bersama dengan Badan Urusan Logistik (Bulog). Sehingga ketersediaan beras dipastikan tak akan mengalami gangguan.

"Kalau ada kenaikan, kita sudah lakukan stabilisasi harga dengan Dharma Jaya dan PD Pasar Jaya," tandasnya.