Ketersediaan stok beras dan daging di Jakarta diprediksi mencukupi hingga hari raya Idul Fitri. Sehingga, kebutuhan pokok selama bulan Ramadan dinilai masih relatif aman.

Kepala Bagian Pertanian dan Ketahanan Pangan Biro Perekonomian DKI Jakarta, Chudhoiri‎ mengatakan, saat ini stok beras di Cipinang mencapai 55.646 ton. Sedangkan pihak Bulog juga memiliki stok mencapai 278.267 ton beras.

"Kebutuhan perhari DKI sendiri ‎antara 2.800 ton sampai 3.600 ton. Jumlah stok masih cukup besar dan dapat menjaga kebutuhan," ujarnya, Kamis (2/6).

Mengenai ketersediaan stok daging, Chudhoiri mengaku juga relatif aman. Sebab, PD Dharma Jaya, saat ini memiliki stok mencapai 81 ton daging sapi dan 1.355 ekor sapi siap potong.

"Ditambah Bulog yang sudah menyediakan 40 ton daging dan 200 ekor sapi hidup," Katanya

Ditambahkannya, kebutuhan beras dan daging sendiri merupakan salah satu penentu angka inflasi. Karena itu pemenuhan stok dilakukan sejak awal agar pasokan memenuhi kebutuhan pasar.