Pengawasan Pangan Dilakukan di Ranch Market Pondok Indah

Rabu, 19 Maret 2025 Reporter: Tiyo Surya Sakti Editor: Toni Riyanto 868

Pengawasan Pangan Dilakukan di Ranch Market Pondok Indah

(Foto: Tiyo Surya Sakti)

Pemerintah Kota (Pemkot) Jakarta Selatan bersama Balai Besar Pengawasan Obat Makanan (BBPOM) di Jakarta melakukan pengawasan pangan di Ranch Market Pondok Indah, Kecamatan Kebayoran Lama. 

"Sudah aman atau negatif dari zat atau bahan berbahaya"

Wali Kota Jakarta Selatan, Munjirin mengatakan, pengawasan ini dilakukan dalam rangka memberikan jaminan pangan sehat bagi warga menyambut Hari Raya Idulfitri 1446 Hijriah.

"Sample bahan pangan yang diambil langsung dilakukan uji laboratorium oleh BBPOM di Jakarta. Alhamdulillah, untuk beberapa uji lab yang sudah dilakukan hasilnya sudah aman atau negatif dari zat atau bahan berbahaya," ujarnya, Rabu (19/3). 

Sementara itu, Kepala BBPOM di Jakarta, Sofiyani Chandrawati menambahkan, pengawasan pangan salah satunya dilakukan dengan pengecekan zat berbahaya seperti Formalin, Rhodamin B, Metanil Yellow, dan Boraks. 

"Sampel yang kita ambil di sini ada tahu, mi, cincau, kerupuk, ikan teri, dan lain sebagainya," terangnya.

Menurut Sofiyani, pihaknya juga menjalankan program Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) untuk memberikan tips memilih pangan yang baik bagi warga  dengan melakukan Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin edar, dan Kedaluwarsa).

"Kemasan produk harus dipastikan tidak rusak atau penyok, label tercantum nomor, dan ada informasi komposisi," ungkapnya.

Untuk memastikan masyarakat tidaknya mengonsumsi produk pangan berbahaya, imbuh Sofiyani, juga dilakukan pengecekan izin edar untuk memastikan pastikan produk tersebut memiliki izin resmi. Kemudian, tidak kalah penting adalah mengecek tanggal kedaluwarsa produk.

"Pada intinya kami berkewajiban untuk memastikan produk makanan yang dijual ini tetap memenuhi mutu dan keamanan, serta tidak dimanfaatkan oleh penjual saat supply dan demand tinggi dengan berbuat curang," tandasnya.

BERITA TERKAIT
Pramono: Pemprov DKI Awasi Ketat Kualitas Minyakita

Pengawasan Produk Minyak Goreng Bersubsidi di Jakarta Diperketat

Rabu, 12 Maret 2025 1431

Puluhan Personel Gabungan Sidak Produk Pangan di Pasar Modern di Jaktim

Plt Walkot Jaktim Pimpin Pengawasan Pangan di Empat Pasar Modern

Kamis, 06 Maret 2025 828

BBPOM - Pemkot Jakpus Tidak Temukan Pangan Takjil Berbahaya Dijual di Kemayoran

Produk Takjil di Jl Angkasa Raya Bebas Zat Berbahaya

Selasa, 18 Maret 2025 658

 Dinas KPKP Intensifkan Pengawasan Keamanan Pangan Segar Jelang Nataru

Pengawasan Pangan Segar Diintensifkan Jelang Nataru

Selasa, 17 Desember 2024 1609

BERITA POPULER
IMG 20260202 WA0102

Lapak Bensin Eceran di Jl Hadiah Utama Ditertibkan

Senin, 02 Februari 2026 5899

Rano tinjau Jalan Rusak Thamrin jati

Rano Pastikan Perbaikan Jalan Rusak Terus Dilakukan

Selasa, 03 Februari 2026 935

Imlek glodok jati

Perayaan Imlek di Jakarta Bakal Lebih Semarak dan Berwarna

Selasa, 03 Februari 2026 748

IMG 20260203 191714

Pemprov DKI Gelar Tiga Sorti Operasi Modifikasi Cuaca Hari Ini

Selasa, 03 Februari 2026 735

Transjabodetabek blokM rezap

Transjabodetabek Blok M-Bandara Soetta Diluncurkan Pekan Depan

Selasa, 03 Februari 2026 619

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks