Pengawasan Pangan Dilakukan di Ranch Market Pondok Indah

Rabu, 19 Maret 2025 Reporter: Tiyo Surya Sakti Editor: Toni Riyanto 942

Pengawasan Pangan Dilakukan di Ranch Market Pondok Indah

(Foto: Tiyo Surya Sakti)

Pemerintah Kota (Pemkot) Jakarta Selatan bersama Balai Besar Pengawasan Obat Makanan (BBPOM) di Jakarta melakukan pengawasan pangan di Ranch Market Pondok Indah, Kecamatan Kebayoran Lama. 

"Sudah aman atau negatif dari zat atau bahan berbahaya"

Wali Kota Jakarta Selatan, Munjirin mengatakan, pengawasan ini dilakukan dalam rangka memberikan jaminan pangan sehat bagi warga menyambut Hari Raya Idulfitri 1446 Hijriah.

"Sample bahan pangan yang diambil langsung dilakukan uji laboratorium oleh BBPOM di Jakarta. Alhamdulillah, untuk beberapa uji lab yang sudah dilakukan hasilnya sudah aman atau negatif dari zat atau bahan berbahaya," ujarnya, Rabu (19/3). 

Sementara itu, Kepala BBPOM di Jakarta, Sofiyani Chandrawati menambahkan, pengawasan pangan salah satunya dilakukan dengan pengecekan zat berbahaya seperti Formalin, Rhodamin B, Metanil Yellow, dan Boraks. 

"Sampel yang kita ambil di sini ada tahu, mi, cincau, kerupuk, ikan teri, dan lain sebagainya," terangnya.

Menurut Sofiyani, pihaknya juga menjalankan program Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) untuk memberikan tips memilih pangan yang baik bagi warga  dengan melakukan Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin edar, dan Kedaluwarsa).

"Kemasan produk harus dipastikan tidak rusak atau penyok, label tercantum nomor, dan ada informasi komposisi," ungkapnya.

Untuk memastikan masyarakat tidaknya mengonsumsi produk pangan berbahaya, imbuh Sofiyani, juga dilakukan pengecekan izin edar untuk memastikan pastikan produk tersebut memiliki izin resmi. Kemudian, tidak kalah penting adalah mengecek tanggal kedaluwarsa produk.

"Pada intinya kami berkewajiban untuk memastikan produk makanan yang dijual ini tetap memenuhi mutu dan keamanan, serta tidak dimanfaatkan oleh penjual saat supply dan demand tinggi dengan berbuat curang," tandasnya.

BERITA TERKAIT
Pramono: Pemprov DKI Awasi Ketat Kualitas Minyakita

Pengawasan Produk Minyak Goreng Bersubsidi di Jakarta Diperketat

Rabu, 12 Maret 2025 1498

Puluhan Personel Gabungan Sidak Produk Pangan di Pasar Modern di Jaktim

Plt Walkot Jaktim Pimpin Pengawasan Pangan di Empat Pasar Modern

Kamis, 06 Maret 2025 892

BBPOM - Pemkot Jakpus Tidak Temukan Pangan Takjil Berbahaya Dijual di Kemayoran

Produk Takjil di Jl Angkasa Raya Bebas Zat Berbahaya

Selasa, 18 Maret 2025 783

 Dinas KPKP Intensifkan Pengawasan Keamanan Pangan Segar Jelang Nataru

Pengawasan Pangan Segar Diintensifkan Jelang Nataru

Selasa, 17 Desember 2024 1663

BERITA POPULER
Mudik Terminal Kampung Rambutan otoy

Puncak Arus Mudik Lebaran 2026 Diprediksi Terjadi Dua Kali

Kamis, 12 Maret 2026 6332

IMG 20260309 WA0093

Bangunan Arena Padel di Kembangan Disegel

Senin, 09 Maret 2026 6857

IMG 20260314 160842

150 Personel Gulkarmat Atasi Kebakaran di Bintaro

Sabtu, 14 Maret 2026 1418

Stok Pangan Jakarta Aman otoy

Pemprov DKI Terus Upayakan Jaga Stabilitas Harga dan Stok Pangan

Jumat, 13 Maret 2026 1340

Jakarta siap bangun pltsa tangani masalah sampah

Atasi Sampah, Pemprov DKI Usulkan Pembangunan Tiga PLTSa

Kamis, 12 Maret 2026 1442

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks