Pengawasan Pangan Dilakukan di Ranch Market Pondok Indah

Rabu, 19 Maret 2025 Reporter: Tiyo Surya Sakti Editor: Toni Riyanto 589

Pengawasan Pangan Dilakukan di Ranch Market Pondok Indah

(Foto: Tiyo Surya Sakti)

Pemerintah Kota (Pemkot) Jakarta Selatan bersama Balai Besar Pengawasan Obat Makanan (BBPOM) di Jakarta melakukan pengawasan pangan di Ranch Market Pondok Indah, Kecamatan Kebayoran Lama. 

"Sudah aman atau negatif dari zat atau bahan berbahaya"

Wali Kota Jakarta Selatan, Munjirin mengatakan, pengawasan ini dilakukan dalam rangka memberikan jaminan pangan sehat bagi warga menyambut Hari Raya Idulfitri 1446 Hijriah.

"Sample bahan pangan yang diambil langsung dilakukan uji laboratorium oleh BBPOM di Jakarta. Alhamdulillah, untuk beberapa uji lab yang sudah dilakukan hasilnya sudah aman atau negatif dari zat atau bahan berbahaya," ujarnya, Rabu (19/3). 

Sementara itu, Kepala BBPOM di Jakarta, Sofiyani Chandrawati menambahkan, pengawasan pangan salah satunya dilakukan dengan pengecekan zat berbahaya seperti Formalin, Rhodamin B, Metanil Yellow, dan Boraks. 

"Sampel yang kita ambil di sini ada tahu, mi, cincau, kerupuk, ikan teri, dan lain sebagainya," terangnya.

Menurut Sofiyani, pihaknya juga menjalankan program Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) untuk memberikan tips memilih pangan yang baik bagi warga  dengan melakukan Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin edar, dan Kedaluwarsa).

"Kemasan produk harus dipastikan tidak rusak atau penyok, label tercantum nomor, dan ada informasi komposisi," ungkapnya.

Untuk memastikan masyarakat tidaknya mengonsumsi produk pangan berbahaya, imbuh Sofiyani, juga dilakukan pengecekan izin edar untuk memastikan pastikan produk tersebut memiliki izin resmi. Kemudian, tidak kalah penting adalah mengecek tanggal kedaluwarsa produk.

"Pada intinya kami berkewajiban untuk memastikan produk makanan yang dijual ini tetap memenuhi mutu dan keamanan, serta tidak dimanfaatkan oleh penjual saat supply dan demand tinggi dengan berbuat curang," tandasnya.

BERITA TERKAIT
Pramono: Pemprov DKI Awasi Ketat Kualitas Minyakita

Pengawasan Produk Minyak Goreng Bersubsidi di Jakarta Diperketat

Rabu, 12 Maret 2025 1193

Puluhan Personel Gabungan Sidak Produk Pangan di Pasar Modern di Jaktim

Plt Walkot Jaktim Pimpin Pengawasan Pangan di Empat Pasar Modern

Kamis, 06 Maret 2025 669

BBPOM - Pemkot Jakpus Tidak Temukan Pangan Takjil Berbahaya Dijual di Kemayoran

Produk Takjil di Jl Angkasa Raya Bebas Zat Berbahaya

Selasa, 18 Maret 2025 527

 Dinas KPKP Intensifkan Pengawasan Keamanan Pangan Segar Jelang Nataru

Pengawasan Pangan Segar Diintensifkan Jelang Nataru

Selasa, 17 Desember 2024 1417

BERITA POPULER
Website Produk RW Dinas Dukcapil Hadirkan Data Kependudukan

Website ‘Produk RW’ Hadirkan Data Kependudukan Hingga Tingkat RT

Jumat, 12 September 2025 3130

Rano Karno memberikan kata sambutan pada pembukaan Canisius Expo 2025

Rano Karno: Budaya Bisa Jadi Kekuatan Persatuan Jakarta

Sabtu, 13 September 2025 2736

Direktur Keuangan dan SDM Perumda Dharma Jaya, Deni Alfianto Amris

Dharma Jaya Tegaskan Komitmen Jaga Transparansi dan Akuntabilitas

Sabtu, 13 September 2025 2587

Dia alat berat digunakan dalam pengerjaan normalisasi Embung Taman Salix

Embung di Taman Salix Dikeruk

Jumat, 12 September 2025 2772

vaksin campak

Respon Cepat Dinkes Atasi Campak Diapresiasi Dewan

Jumat, 12 September 2025 2705

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks