Anggota Dharma Wanita Persatuan (DWP) Jakarta Utara mengikuti pelatihan pembuatan mi sagu dengan varian rasa di Industri Cafe dan Mie, Kelapa Gading.

Pelatihan bertujuan membekali peserta kemampuan mengolah tepung sagu menjadi aneka hidangan mi yang menyehatkan.

Ketua DWP Jakarta Utara, Yenny Nursanti mengatakan, pelatihan pembuatan mi sagu ini merupakan realisasi salah satu program Bidang Pendidikan DWP Jakarta Utara. Pelaksanaannya berkolaborasi dengan pemilik Resto Sagolicious, Jenny Widjaja.

"Ini suatu kesempatan besar bagi kami untuk belajar membuat makanan dan minuman yang menyehatkan," ujar Yenny, Jumat (4/3).

Menurutnya, pemanfaatan sagu sebagai bahan makanan pokok dapat menjadi solusi untuk menjaga tubuh agar tetap sehat dan ideal. Selain membuat mi sagu, peserta pelatihan juga diajarkan teknik pembuatan roti dan minuman menggunakan peralatan elektronik dari PT RB Tekno Mitra Indonesia.

"Mudah-mudahan bermanfaat bagi kita dan keluarga di rumah. Keterampilan yang kita peroleh hari ini bisa jadi peluang usaha baru menambah penghasilan keluarga," tambahnya.

Wali Kota Jakarta Utara, Ali Maulana Hakim mengapresiasi kegiatan yang berkolaborasi dengan pemilik Resto Sagolicious. Pihaknya berharap, kerjasama ini bisa berlanjut dan mampu meningkatkan wawasan pengurus dan anggota DWP Jakarta Utara agar lebih kreatif dan inovatif.

“Ini menjadi ilmu baru yang harus dikembangkan," tandasnya.