Rabu, 25 Januari 2017 Reporter: TP Moan Simanjuntak Editor: Budhy Tristanto 5149
(Foto: TP Moan Simanjuntak)
Sebanyak 20 ibu rumah tangga warga RW 13, Kelurahan Koja, Jakarta Utara, mendapat pelatihan pengolahan tanaman lidah buaya. Pelatihan ini diadakan oleh salah satu Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang bergerak dibidang perminyakan melalui program Corporate Social Responsibility (CSR).
Ibu-ibu dilatih mengolah tanaman lidah buaya menjadi makanan dodol dan jelly drink
Lurah Koja, Maskur mengatakan, pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan sumber daya manusia (SDM) warga setempat, sekaligus mencetak ibu rumah tangga menjadi wiraswasta handal.
"Ibu-ibu dilatih mengolah tanaman lidah buaya menjadi makanan dodol dan jelly drink. Selain dilatih mengolah juga diajarkan cara mengemas dan memasarkan produk pada masyarakat luas,” ujar Maskur, Rabu (25/1).
Pelatihan dilaksanakan selama tiga bulan, setiap Senin dan Kamis. “Dengan adanya kegiatan ini, kami harapkan dapat meningkatkan perekonomian warga,” ucap Maskur.
