Hati Sapi Rusak Ditemukan di Sawah Besar

Kamis, 24 September 2015 Reporter: Nurito Editor: Widodo Bogiarto 7575

 Di Sawah Besar, Hati Sapi Mengandung Cacing Hati

(Foto: Nurito)

Pemeriksaan daging kurban di Masjid Al Hikmah, Jl Raya Sawah Besar, Jakarta Pusat, petugas menemukan satu ekor sapi yang hatinya terdapat cacing hati, Kamis (24/9). Kemudian pada organ paru sedikit berbusa. Petugas kemudian langsung memusnahkan kedua organ tubuh dari sapi yang baru saja disembelih untuk kurban. Pemusnahan dengan cara kedua organ dimasukkan ke dalam ember berisi cairan desinfektan.

Hanya satu sapi yang hatinya mengandung cacing hati dan parunya tidak sehat karena sedikit berbusa

Kepala Suku Dinas Kelautan, Pertanian dan Ketahanan Pangan (KPKP) Jakarta Pusat, Mulyadi mengatakan, saat dilakukan pemeriksaan pada satu ekor sapi yang baru disembelih, petugas menemukan bagian hatinya yang mengandung cacing hati. Berat hati tersebut kurang lebih 1,5-2 kilogram. Kemudian pada organ paru juga tidak sehat karena ternyata sedikit berbusa. Kedua jenis organ tesebut, setelah direndam di cairan desinfektan, langsung dikubur di halaman masjid. Hal ini guna mencegah agar tidak dikonsumsi warga.

"Hanya satu sapi yang hatinya mengandung cacing hati dan parunya tidak sehat karena sedikit berbusa. Namun langsung kita musnahkan dengan cara direndam di cairan desinfektan," ujar Mulyadi, saat melakukan pemeriksaan daging kurban di Masjid Al Hikmah.

Menurut Mulyadi, karena adanya temuan itu pula maka seluruh jeroan sapi tersebut dipisah. Mulai dari hati, paru, usus, limpa dan sebagainya. Seluruh jeroan ini kemudian diperiksa di laboratorium. Namun hingga saat ini belum diketahui hasil dari uji laboratorium tersebut. Sedangkan untuk daging, kondisinya bagus dan laik konsumsi.

Secara umum, pemeriksaan hewan dan daging kurban di sejumlah titik berjalan normal. Petugas tidak menemukan adanya penyakit berbahaya pada tubuh hewan kurban, seperti antraks maupun TBC. Pemeriksaan ini akan terus berlanjut di 142 titik hingga pada hari Minggu (27/9) mendatang.

BERITA TERKAIT
Hati & Paru Tak Layak Konsumsi Ditemukan di Jaksel

Hati & Paru Tak Layak Konsumsi Ditemukan di Jaksel

Kamis, 24 September 2015 4658

 Periksa Hewan Kurban, Wali Kota Jakpus Lepas 110 Petugas Kesehatan

Jakpus Sebar 110 Petugas Pemeriksa Hewan Kurban

Kamis, 24 September 2015 4278

Petugas Temukan Tiga Hewan Kurban Tidak Layak di Masjid Sunda Kelapa

3 Hewan Kurban di Masjid Sunda Kelapa Gagal Dipotong

Kamis, 24 September 2015 10331

BERITA POPULER
IMG 20260319 191414

PPSU Jelambar Bersih-bersih TPS Depo Kembar

Kamis, 19 Maret 2026 2349

IMG 20260319 WA0000

Kebakaran di SMAN 84 Hanguskan Ruang Perpustakaan

Kamis, 19 Maret 2026 2368

Mudik gratis pemprov rezap

Dukung Mudik Gratis, Bank Jakarta Sediakan 20 Bus Berbagai Tujuan

Selasa, 17 Maret 2026 1714

Car free night sarinah otoy

Pemprov DKI Gelar Car Free Night saat Malam Takbiran

Kamis, 19 Maret 2026 981

IMG 20260314 160842

150 Personel Gulkarmat Atasi Kebakaran di Bintaro

Sabtu, 14 Maret 2026 1763

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks