Hati Sapi Rusak Ditemukan di Sawah Besar

Kamis, 24 September 2015 Reporter: Nurito Editor: Widodo Bogiarto 7881

 Di Sawah Besar, Hati Sapi Mengandung Cacing Hati

(Foto: Nurito)

Pemeriksaan daging kurban di Masjid Al Hikmah, Jl Raya Sawah Besar, Jakarta Pusat, petugas menemukan satu ekor sapi yang hatinya terdapat cacing hati, Kamis (24/9). Kemudian pada organ paru sedikit berbusa. Petugas kemudian langsung memusnahkan kedua organ tubuh dari sapi yang baru saja disembelih untuk kurban. Pemusnahan dengan cara kedua organ dimasukkan ke dalam ember berisi cairan desinfektan.

Hanya satu sapi yang hatinya mengandung cacing hati dan parunya tidak sehat karena sedikit berbusa

Kepala Suku Dinas Kelautan, Pertanian dan Ketahanan Pangan (KPKP) Jakarta Pusat, Mulyadi mengatakan, saat dilakukan pemeriksaan pada satu ekor sapi yang baru disembelih, petugas menemukan bagian hatinya yang mengandung cacing hati. Berat hati tersebut kurang lebih 1,5-2 kilogram. Kemudian pada organ paru juga tidak sehat karena ternyata sedikit berbusa. Kedua jenis organ tesebut, setelah direndam di cairan desinfektan, langsung dikubur di halaman masjid. Hal ini guna mencegah agar tidak dikonsumsi warga.

"Hanya satu sapi yang hatinya mengandung cacing hati dan parunya tidak sehat karena sedikit berbusa. Namun langsung kita musnahkan dengan cara direndam di cairan desinfektan," ujar Mulyadi, saat melakukan pemeriksaan daging kurban di Masjid Al Hikmah.

Menurut Mulyadi, karena adanya temuan itu pula maka seluruh jeroan sapi tersebut dipisah. Mulai dari hati, paru, usus, limpa dan sebagainya. Seluruh jeroan ini kemudian diperiksa di laboratorium. Namun hingga saat ini belum diketahui hasil dari uji laboratorium tersebut. Sedangkan untuk daging, kondisinya bagus dan laik konsumsi.

Secara umum, pemeriksaan hewan dan daging kurban di sejumlah titik berjalan normal. Petugas tidak menemukan adanya penyakit berbahaya pada tubuh hewan kurban, seperti antraks maupun TBC. Pemeriksaan ini akan terus berlanjut di 142 titik hingga pada hari Minggu (27/9) mendatang.

BERITA TERKAIT
Hati & Paru Tak Layak Konsumsi Ditemukan di Jaksel

Hati & Paru Tak Layak Konsumsi Ditemukan di Jaksel

Kamis, 24 September 2015 4870

 Periksa Hewan Kurban, Wali Kota Jakpus Lepas 110 Petugas Kesehatan

Jakpus Sebar 110 Petugas Pemeriksa Hewan Kurban

Kamis, 24 September 2015 4510

Petugas Temukan Tiga Hewan Kurban Tidak Layak di Masjid Sunda Kelapa

3 Hewan Kurban di Masjid Sunda Kelapa Gagal Dipotong

Kamis, 24 September 2015 10605

BERITA POPULER
Gub pramono Aura Oncology Center RSUD Pasar Minggu rezap

Perkuat Penanganan Kanker, Pram Resmikan Gedung Aura Oncology Center RSUD Pasar Minggu

Jumat, 30 Oktober 2026 7033

IMG 20261031 WA0044

Ancol Berdzikir dan Bershalawat Perkuat Nilai Spiritual Menuju Kota Global

Sabtu, 31 Oktober 2026 4641

PJLP dki dok

Pramono Pastikan Rapelan Gaji PJLP DKI Mulai Dicairkan Bertahap

Jumat, 30 Oktober 2026 2151

Road to lerata run anita

Road to Larata Run 2026 Padukan Olahraga dan Transportasi Publik

Sabtu, 31 Oktober 2026 1312

Pengprov akuatik dki jakarta rezap

Pramono Bidik Juara Umum PON 2028, Akuatik Jadi Andalan

Kamis, 29 Oktober 2026 1745

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks