Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Jakarta Utara bersama Tim Penggerak (TP) PKK menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Budi Daya Edamame dan Semangka Palguna secara daring melalui aplikasi Zoom Meeting yang diikuti ratusan peserta.

Kegiatan ini bagian dari persiapan aksi tanam serentak yang dijadwalkan berlangsung pada 28 April 2026 di berbagai titik wilayah Jakarta Utara.

Ketua III Bidang Penguatan Ketahanan Keluarga TP PKK Jakarta Utara, Erna Wawan mengatakan, gerakan ini tidak sekadar aktivitas menanam, tetapi merupakan langkah konkret dalam mendukung program ketahanan pangan nasional sekaligus menyukseskan Gerakan Menanam Jakarta Utara 2026.

"Kami berharap para peserta dapat mengikuti Bimtek ini dengan baik, sehingga mampu membudidayakan edamame dan semangka secara optimal dan menghasilkan nilai ekonomi yang dapat meningkatkan pendapatan keluarga," ujarnya, Rabu (22/4).

Erna menjelaskan, Edamame (kedelai Jepang) dan Semangka Palguna dipilih karena memiliki nilai ekonomis tinggi serta manfaat kesehatan yang signifikan. Edamame dikenal kaya protein nabati dan serat, sementara Semangka Palguna F1 memiliki ketahanan terhadap cuaca panas serta baik untuk menjaga hidrasi tubuh.

Ia menambahkan, kegiatan ini terealisasi melalui kolaborasi dengan Sudin KPKP Jakarta Utara dan PT East West Seed (Panah Merah) dalam penyediaan benih unggul. 

"Kami harap para peserta dapat menyebarluaskan ilmu yang diperoleh kepada masyarakat luas guna memperkuat keberhasilan program ini," terangnya.

Kepala Sudin KPKP Jakarta Utara, Novy Christine Palit menjelaskan, aksi tanam serentak akan dilaksanakan di 143 titik, diantaranya Walkot Farm, enam kantor kecamatan, 31 Taman Hati PKK di tingkat kelurahan, 75 Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RPTRA), serta 30 lokasi milik penggiat urban farming.

"Kegiatan hari ini diikuti sekitar 150 peserta yang terdiri dari unsur kecamatan, kelurahan, pengelola RPTRA, hingga komunitas urban farming se-Jakarta Utara," ungkapnya.

Novy menekankan pentingnya pendampingan teknis secara berkelanjutan agar hasil panen yang diperkirakan berlangsung tiga bulan setelah tanam dapat optimal dan menjadi percontohan bagi wilayah lain di DKI Jakarta. Ia juga menyoroti pentingnya pemanfaatan lahan terbatas di perkotaan melalui metode budidaya dalam pot atau polybag.

"Jangan ragu untuk memulai. Bertani tetap bisa dilakukan meski di lahan sempit, asalkan perawatan seperti penyiraman dilakukan secara rutin dan tepat," ucapnya.

Menurutnya, dalam Bimtek tersebut turut menghadirkan dua narasumber, yakni Muhammad Ramdani dari Sudin KPKP Jakarta Utara yang memaparkan teknik budi daya Edamame, serta Fadlih Yahdi dari PT East West Seed yang memberikan panduan penanaman Semangka Palguna.

"Semoga seluruh tahapan, mulai dari penyemaian, perawatan hingga panen, dapat berjalan optimal dan memberikan manfaat nyata. Mari kita bersama-sama mendukung kemandirian pangan di Jakarta Utara," imbuhnya.

Sementara itu, salah seorang peserta dari Kelompok Tani Nusa Indah, Kecamatan Cilincing, Weni Yartimah mengaku belum pernah membudidayakan edamame maupun semangka sebelumnya. 

Meski demikian, ia menyatakan siap mendukung dan menyukseskan gerakan tanam serentak tersebut, bahkan telah menyiapkan lahan sebagai lokasi penanaman nanti. 

"Kami memang belum pernah menanam edamame dan semangka, tetapi melalui bimtek ini kami jadi lebih memahami tekniknya dan semakin percaya diri untuk mencoba," tandasnya.