Dalam kurun waktu dua jam lebih, satu ton daging sapi yang dijual Pemerintah Kota (Pemkot) Administrasi Jakarta Utara dalam Operasi Pasar (OP) di Pasar Inpres Gading Timur, ludes dibeli warga.

Kepala Sudin Kelautan, Pertanian dan Ketahanan Pangan, Jakarta Utara, Una Rusmana mengatakan, OP digelar untuk mengatasi kelangkaan daging sapi di pasar tradisional yang baru-baru ini terjadi.

“Kegiatan OP ini dilakukan demi memudahkan masyarakat mendapatkan daging pasca kelangkaan yang baru baru ini terjadi,” ujar, Una, Selasa (11/8).

Pasar Inpres Gading Timur, sambung Una, dipilih sebagai lokasi OP karena tingginya konsumen daging di pasar tersebut. 

Marlina (48) warga RW 04, Kelapa Gading menuturkan, dirinya bersyukur dengan adanya OP tersebut karena bisa mendapatkan daging sapi dengan harga murah.

Di pasaran harga daging sapi mencapai Rp 130 ribu per kilogram, sementara pada OP ini daging sapi dijual dengan harga Rp 89.000 per kilogram. . 

“Saya berharap, dengan adanya OP ini, harga daging sapi kembali normal dan banyak dijual di pasar,” tandas Marl ina.