Sebanyak 50 peserta mengikuti kegiatan pelatihan usaha bidang kue yang digelar Sudin Tenaga Kerja Transmigrasi dan Energi (Nakertransgi) Jakarta Timur, Jumat (21/6) di RPTRA Jati Bersinar, Kelurahan Jati, Pulogadung.

Menurut Lurah Jati ,Evi Erawati, pelatihan dilaksanakan sejak Kamis (20/6) kemarin. Peserta yang ikut merupakan pelaku usaha dan kader PKK dari Kecamatan Pulogadung, Duren Sawit, dan Jatinegara.

"Peserta adalah para pelaku usaha dan kader PKK. Mereka dilatih agar bisa meningkatkan skill-nya dalam berwirausaha ," ujar Evi.

Dia berharap, dari kegiatan ini para peserta bisa menambah ilmu sekaligus meningkatkan kesejahteraan keluarganya.

Kasi Pelatihan, Penempatan, Produktivitas dan Transmigrasi (P3T) Sudin Nakertransgi Jakarta Timur, Diah Puspita menambahkan, pelatihan digelar selama lima hari kerja. Dimulai pada Kamis (20/6) kemarin hingga Rabu (26/6) mendatang. Namun Sabtu  dan Minggu libur.  

"Hari pertama kemarin menunya membuat Cake Tape dan Chui Kao So. Hari ini bikin Kue Lumpur Surga, Lapis Berat dan Apem Gula Merah," ungkap Diah.

Rencananya, pada hari ketiga membuat  Cake Caramel dan Kue Pisang. Hari keempat membuat Kue Muffin Chocochip, Putu Ayu, dan Milk Bun Thai. Sedangkan hari kelima membuat kue  Pie Buah, dan Red Velvet Cheese.

Sementara, Arsy Anbiya (18), salah seorang peserta warga RT  07/11 Kelurahan Jati mengaku, ikut pelatihan untuk meningkatkan kemampuan dan mengembangkan usaha orang tuanya menjual aneka kue kering secara online.  

"Materi pelatihan yang diberikan instruktur sangat mudah dicerna. Sehingga kita mudah memahami dan mempraktekkannya," tandas Arsy