Antisipasi Kenaikan Harga Cabai, TPID Maksimalkan Fungsi Mesin CAS

Selasa, 06 Agustus 2019 Reporter: Adriana Megawati Editor: Andry 1733

TPID DKI Atur Strategi Hadapi Harga Cabai Menjelang Idul Adha

(Foto: doc)

Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) DKI Jakarta tengah fokus menjaga stabilitas harga bahan pangan, khususnya cabai jelang perayaan Hari Idul Adha 1440 Hijriah.

Untuk menghadapinya, kita gunakan stok di mesin CAS

Asisten Perekonomian dan Keuangan Sekda DKI Jakarta, Sri Haryati mengatakan, untuk menghadapi lonjakan harga cabai menjelang Idul Adha, pihaknya memiliki beberapa strategi. Antara lain dengan memaksimalkan fungsi mesin Controlled Atmosphere Strotage (CAS).

Termasuk juga menggencarkan program pertanian perkotaan (urban farming) di Ibukota. Mengingat, berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) DKI Jakarta, komoditi penyumbang inflasi tertinggi yakni cabai merah dengan angka sekitar 0,1247 persen.

"Cabai memang mudah busuk dan ada kendala di daerah-daerah pemasok. Untuk menghadapinya, kita gunakan stok di mesin CAS," ujarnya, Selasa (6/8).

Ia melanjutkan, untuk menekan lonjakan harga, pihaknya juga mengajak warga memanfaatkan lahan yang dimiliki dengan menanam cabai. Melalui cara demikian, lonjakan harga cabai diharapkan dapat teratasi.

"Warga bisa manfaatkan lahan untuk menanam cabai. Jadi ketika pasokan untuk Jakarta kurang banyak, kita tinggal mengambil cabai hasil dari tanaman kita," tandasnya.

BERITA TERKAIT
TPID DKI Gandeng BUMD Jajaki Kerja Sama Dengan NTB

TPID DKI Jajaki Kerja Sama Perdagangan dengan NTB

Jumat, 26 Juli 2019 3143

TPID DKI Gandeng BUMD Jajaki Kerja Sama Dengan NTB

TPID DKI Jajaki Kerja Sama Perdagangan dengan NTB

Jumat, 26 Juli 2019 3143

BERITA POPULER
Aturan hiburan malam saat ramadan

Ini Aturan Penyelenggaraan Usaha Pariwisata Selama Ramadan dan Idulfitri 1447 H

Selasa, 17 Februari 2026 802

PSX 20260215 173611

Festival Bandeng Rawa Belong Diminati Wisatawan

Minggu, 15 Februari 2026 1024

IMG 20260214 113057

Petugas Gabungan di Matraman Razia Miras Jelang Ramadan

Sabtu, 14 Februari 2026 1229

Cuaca berawan tebal dok

Cuaca Jakarta Diprakirakan Berawan Tebal Hingga Hujan Ringan

Minggu, 15 Februari 2026 890

Transjakarta 1e blok m pondok labu jati2

Transjakarta Berduka, Dukung Proses Penyelidikan Kecelakaan di Pondok Labu

Jumat, 13 Februari 2026 1227

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks