Antisipasi Kenaikan Harga Cabai, TPID Maksimalkan Fungsi Mesin CAS

Selasa, 06 Agustus 2019 Reporter: Adriana Megawati Editor: Andry 1696

TPID DKI Atur Strategi Hadapi Harga Cabai Menjelang Idul Adha

(Foto: doc)

Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) DKI Jakarta tengah fokus menjaga stabilitas harga bahan pangan, khususnya cabai jelang perayaan Hari Idul Adha 1440 Hijriah.

Untuk menghadapinya, kita gunakan stok di mesin CAS

Asisten Perekonomian dan Keuangan Sekda DKI Jakarta, Sri Haryati mengatakan, untuk menghadapi lonjakan harga cabai menjelang Idul Adha, pihaknya memiliki beberapa strategi. Antara lain dengan memaksimalkan fungsi mesin Controlled Atmosphere Strotage (CAS).

Termasuk juga menggencarkan program pertanian perkotaan (urban farming) di Ibukota. Mengingat, berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) DKI Jakarta, komoditi penyumbang inflasi tertinggi yakni cabai merah dengan angka sekitar 0,1247 persen.

"Cabai memang mudah busuk dan ada kendala di daerah-daerah pemasok. Untuk menghadapinya, kita gunakan stok di mesin CAS," ujarnya, Selasa (6/8).

Ia melanjutkan, untuk menekan lonjakan harga, pihaknya juga mengajak warga memanfaatkan lahan yang dimiliki dengan menanam cabai. Melalui cara demikian, lonjakan harga cabai diharapkan dapat teratasi.

"Warga bisa manfaatkan lahan untuk menanam cabai. Jadi ketika pasokan untuk Jakarta kurang banyak, kita tinggal mengambil cabai hasil dari tanaman kita," tandasnya.

BERITA TERKAIT
TPID DKI Gandeng BUMD Jajaki Kerja Sama Dengan NTB

TPID DKI Jajaki Kerja Sama Perdagangan dengan NTB

Jumat, 26 Juli 2019 3116

TPID DKI Gandeng BUMD Jajaki Kerja Sama Dengan NTB

TPID DKI Jajaki Kerja Sama Perdagangan dengan NTB

Jumat, 26 Juli 2019 3116

BERITA POPULER
Kepala Badan Kesbangpol DKI Jakarta mewakili gubernur menerima Harmony Award 2025

Pemprov DKI Raih Harmony Award 2025

Jumat, 28 November 2025 1238

BMKG: Cuaca Berawan Selimuti Jakarta Hari Ini

BMKG: Cuaca Berawan Selimuti Jakarta Hari Ini

Senin, 24 November 2025 2127

Wakil Direktur RSUD Budhi Asih Miliki Hoby Menari

Wakil Direktur RSUD Budhi Asih Ikut Lestarikan Budaya Lewat Menari

Senin, 24 November 2025 1297

Cuaca cerah meliputi Jakarta hari Ini

Mayoritas Jakarta Diprakirakan Berawan Hari Ini

Rabu, 26 November 2025 963

Belasan Ribu Pelari Ramaikan Eco RunFest 2025 di Plaza Timur GBK

Ribuan Peserta Ramaikan Eco RunFest 2025

Minggu, 23 November 2025 1286

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks