Peternakan milik PD Dharma Jaya di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) ditargetkan mulai dibangun pada Desember 2017.

Direktur Utama (Dirut) PD Dharma Jaya, Marina Ratna Dwi Kusuma Jati menuturkan, saat ini progres rencana pembangunan sudah memasuki tahap penyelesaian lelang Feasibility Study (FS) dan Detail Enginering Design (DED).

"Pembangunan menggunakan sistem Build, Operation and Transfer (BOT)," kata Marina, Senin (21/8).

Dijelaskannya, peternakan ini ditargetkan mulai bisa beroperasi Desember 2019.

"Lahan yang digunakan seluas 450 hektare dengan target ternak 1.000 sapi," terangnya.

Menurut Marina, dalam pelaksanaannya, peternakan ini akan menggunakan konsep kemitraan dengan peternak sapi setempat.

"Kami akan mengajarkan masyarakat di sana menjadi peternak industri. Selain itu, kami juga memfasilitasi adanya dokter hewan yang bisa mengedukasi mereka," tuturnya.

Ia mengatakan, sampai saat ini DKI baru menerima pasokan daging sapi dari Indonesia hanya 5 persen setiap tahun, itupun berasal dari NTT.

"Peternakan ini kita harapkan mampu memenuhi kebutuhan daging sapi di Jakarta dan menunjang terjaganya kestabilan harga," tandasnya.