Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta, terus berupaya menjaga stabilitas harga pangan di pasaran.

Salah satu langkah yang akan dilakukan adalah melakukan kerja sama dengan petani di daerah serta mengoptimalkan keberadaan mesin Controlled Atmosphere Storage (CAS).  

Gubernur DKI Jakarta, Djarot Saiful Hidayat mengatakan, Pemprov DKI akan melakukan kontrak farming, membeli bahan pangan langsung dari petani dengan harga wajar.  

"Jadi kita kerja sama dengan petani, mengumpulkan yang kita butuhkan dan kita masukan dalam mesin CAS," ujar Djarot, Kamis (27/7). 

Menurut Djarot, hal ini bisa meminimalisir kelangkaan bahan pangan di pasar yang berimbas pada kenaikan harga. "Pemerintah hadir untuk menstabilkan harga," tegasnya. 

Selain menjaga stabilitas harga, lanjut Djarot, Pemprov DKI juga berkomitmen untuk mensubsidi warga yang tidak mampu dengan melakukan operasi pasar atau menjual harga pangan di bawah harga pasar.

"Komitmen kita untuk mensubsidi bagi warga yang tidak mampu. Semuanya kita lakukan dengan mekanisme non tunai," tandasnya.