Senin, 15 Mei 2017 Reporter: Rudi Hermawan Editor: Rio Sandiputra 2965
(Foto: Rudi Hermawan)
Pelatihan olahan pangan ikan diadakan Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Barat untuk 160 kader Tim Penggerak (TP) PKK dari delapan kecamatan. Diharapkan, kaum ibu bisa membuat makananan sehat untuk keluarga.
Kita harapkan peserta bisa mentransfer ilmunya kepada warga lainnya. Dan utamanya dapat membuat makanan sehat untuk keluarga sendiri
"Pelatihan sudah dilakukan empat kali dari tanggal 4, 5, 9 dan 10 Mei. Total pesertanya ada 160 kader PKK," ujar Marsiwitri Gumay, Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Barat, Senin (15/5).
Menurut Marsiwitri, materi pelatihan yang diberikan yakni untuk pembuatan pangsit goreng atau rebus, nugget dan otak-otak berbahan baku ikan.
"Kita harapkan peserta bisa mentransfer ilmunya kepada warga lainnya. Dan utamanya dapat membuat makanan sehat untuk keluarga sendiri," tandasnya.
Pelatihan ini merupakan program yang dibuat berdasarkan usulan warga pada Musrenbang tahun lalu. Dan menggunakan dana APBD dengan anggaran Rp 64.499.600.
