Jumat, 04 September 2015 Reporter: Budhi Firmansyah Surapati Editor: Budhy Tristanto 2023
(Foto: doc)
Untuk memantau kesehatan hewan kurban, Suku Dinas Kelautan, Perikanan dan Ketahanan Pangan (KPKP) Jakarta Timur, akan mengerahkan 142 tenaga kesehatan .
Mulai H-1 hingga H+2, petugas kita juga memantau pemotongan hewan. Kita akan memeriksakan kesehatan dagingnya
Kasudin KPKP Jakarta Timur, Bayu Sari Hastuti mengatakan, untuk melakukan pemeriksaan kesehatan hewan dan daging kurban, pihaknya akan menggandeng Institut Pertanian Bogor (IPB) untuk memantau lokasi penampungan dan pemotongan hewan.
"Kalau data tahun lalu ada 477 hewan kurban. Tahun ini belum terima data detail, tapi kita perkirakan meningkat," ujar Bayu, Jumat (4/9).
Dikatakan Bayu, pihak IPB sudah menyiapkan 72 tenaga kesehatan untuk membantu 70 orang petugas dari Sudin KPKP Jakarta Timur dalam melakukan pengawasan. Nantinya, setelah dilakukan pemeriksaan, hewan yang dinyatakan sehat akan diberi stiker.
Bayu berharap, masyarakat dapat memilih hewan yang sudah mendapat stiker karena sudah terjamin kesehatannya dibanding yang belum melalui proses pemeriksaan.
"Mulai H-1 hingga H+2, petugas kita juga memantau pemotongan hewan. Kita akan memeriksakan kesehatan dagingnya," tandas Bayu.
