Kamis, 06 November 2025 Reporter: Folmer Editor: Budhy Tristanto 233
(Foto: Mochamad Tresna Suheryanto)
Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta berkomitmen untuk terus memperkuat ekosistem ekonomi kreatif, termasuk industri kopi melalui dukungan bagi talenta muda, perluasan akses pasar bagi UMKM, serta pengembangan coffee tourism corridors.
Pernyataan ini ditegaskan Wakil Gubernur DKI Jakarta Rano Karno, saat menghadiri pembukaan Jakarta International Coffee Conference (JICC) 2025 di Gedung A. A. Maramis, Kementerian Keuangan, Jakarta Pusat, Kamis (6/11).
Pada kesempatan ini, Rano menyampaikan pandangan seputar filosofi di balik secangkir kopi yang menyimpan perjalanan panjang akan dedikasi petani.
"Secangkir kopi menyimpan perjalanan panjang, tentang dedikasi petani. Proses yang teliti, serta seni dan inspirasi yang lahir dari aroma dan rasa yang khas. Melalui konferensi ini, kita merayakan kekayaan pengalaman sekaligus semangat kreativitas yang tumbuh di sekitarnya,” ujar Rano Karno.
Ia mengungkapkan, Pemprov DKI Jakarta bangga menjadi tuan rumah penyelenggaraan JICC 2025 untuk mempertemukan pelaku usaha kopi dari hulu ke hilir.
Momentum ini, menurut Rano, menjadi ajang berbagi gagasan, membangun jejaring serta memperkuat ekosistem kopi yang inklusif, inovatif, dan berdaya saing global.
“Dari penyelenggaraan JICC ini menunjukkan kesiapan Jakarta menjadi tuan rumah berbagai kegiatan berskala nasional dan internasional. Serta menegaskan peran sebagai kota global yang kolaboratif, kompetitif, dan berkelanjutan,” ungkapnya.
Rano juga mengajak semua pihak untuk memperkuat kolaborasi lintas sektor, agar kopi khas Jakarta dan Indonesia semakin dikenal, bernilai, dan dicintai, baik di tingkat nasional maupun global
“Kami berkeinginàn memastikan setiap biji kopi membawa kesejahteraan bagi petani, pelaku usaha, dan masyarakat luas," tandasnya.
Untuk informasi, JICC 2025 yang berlangsung mulai 6 hingga 8 November ini diisi dengan berbagai kegiatan, seperti diskusi inspiratif dengan pembicara dari dalam dan luar negeri, lalu ada kegiatan edukasi dan pengembangan kapasitas pelaku industri.
Ada pula penyerahan penghargaan SCAI Awards bagi insan kopi Indonesia. Kemudian, pemeran Art & Exhibition yang menampilkan karya dan inovasi kreatif dalam dunia kopi.
Selanjutnya, ada Indonesia Latte Art Championship 2025/2026 yang merupakan ajang bergengsi bagi para barista terbaik. Lalu ada kegiatan promosi yang dikemas dalam Coffee Market, serta acara hiburan Soundpesso yang memadukan music, relaksasi, kreativitas dan komunitas.