Suku Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil, dan Menengah (Sudin PPKUKM) Jakarta Barat menggelar pelatihan olahan makanan di RPTRA Pegadungan, Kelurahan Pegadungan, Kecamatan Kalideres.

Kepala Sudin PPKUKM Jakarta Barat, Iqbal Idham Ramid mengatakan, kegiatan itu diikuti sebanyak 40 pelaku UMKM.

“Kegiatan ini digelar dalam rangka menumbuhkan perekonomian masyarakat sekaligus menambah jumlah para pelaku UMKM binaan atau Jakpreneur,” ujar Iqbal, Rabu (9/8).

Kepala Satpel PPKUKM Kecamatan Kalideres, Rennie Puspitasari menuturkan, kegiatan yang berlangsung 9-10 Agustus 2023 ini menghadirkan chef profesional yang menyajikan materi dan praktik seputar membuat beragam panganan seperti, risoles, kue sus, sambal mentah dan aneka minuman ringan.

“Kami berharap para peserta dapat betul-betul memanfaatkan pelatihan ini untuk bekal mereka menjadi pelaku UMKM. Jika hasil olahan makanan yang mereka buat bagus, maka akan kami sertakan dalam kegiatan yang digelar Sudin PPKUKM Jakarta Barat,” ucap Rennie.

Sementara salah satu peserta pelatihan, Hilda Mediana (40), mengaku bersyukur bisa mengikuti kegiatan pelatihan olahan makanan tersebut.

“Saya ingin Jakpreneur dan menggeluti usaha di bidang kuliner, agar bisa membantu perekonomian keluarga,” tandas warga Kalideres ini.