Fery Farhati Bersama Chef Ragil Masak Daging Kurban

Senin, 12 Agustus 2019 Reporter: Adriana Megawati Editor: Andry 3555

 Fery Farhati Bersama Chef Ragil Masak Daging Kurban

(Foto: Reza Hapiz)

Ketua Tim Penggerak Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) DKI Jakarta, Fery Farhati bersama kader PKK lainnya memasak daging kurban untuk dibagikan kepada 200 anak yatim di sekitar kawasan Lenggang Jakarta, Monas, Gambir, Jakarta Pusat.

Namanya sayur Babanci. Masakan ini biasanya dihidangkan saat hari-hari besar,

Pada kesempatan itu, Fery mengatakan, pihaknya dibantu Chef Ragil memasak makanan khas Betawi, sayur babanci.

"Hari ini saya bersama Chef Ragil masak makanan khas Betawi. Namanya sayur Babanci. Masakan ini biasanya dihidangkan saat hari-hari besar. Kebetulan kemarin habis Hari Raya Idul Adha," ujarnya di lokasi, Senin (12/8).

Menurut Fery, proses memasak sayur babanci dimulai sejak pukul 07.00 dengan menyiapkan 80 kilogram daging. Setelah selesai dimasak, sayur ini kemudian dibagikan kepada anak yatim.

"Ibu-ibu di rumah bisa meniru dan memasak di rumah untuk diteruskan ke anak-anak kita. Sehingga kita bisa meneruskan budaya Betawi," tandasnya.

BERITA TERKAIT
V Radio dan Mpok Fery ajak Ibu Ibukota Masak Tauge Goreng Khas Betawi

Fery Farhati Promosikan Kuliner Betawi

Minggu, 07 Juli 2019 2261

Chef Ragil Apresiasi Inovasi Dapur Kurban Pemprov DKI

Chef Ragil Apresiasi Inovasi Dapur Kurban Pemprov DKI

Minggu, 11 Agustus 2019 4460

BERITA POPULER
APBD 2026 Telah Disahkan, DKI Soroti 5 Isu Strategis

APBD 2026 Telah Disahkan, DKI Soroti Lima Isu Strategis

Sabtu, 27 Desember 2025 1341

Ribuan wisatawan kunjungi Kepulauan Seribu selama libur Natal

5.865 Wisatawan Melancong ke Kepulauan Seribu

Minggu, 28 Desember 2025 794

Sambut Nataru, Pemprov DKI Suguhkan Jakarta Light Festival

Sambut Nataru, Pemprov DKI Suguhkan Jakarta Light Festival

Selasa, 23 Desember 2025 1508

Wakil Gubernur DKI Jakarta, Rano Karno memberikan keterangan di Balai Kota, Senin (22/12)

Perayaan Malam Tahun Baru di Jakarta Tanpa Kembang Api

Senin, 22 Desember 2025 1607

Pramono Resmi Tetapkan UMP Jakarta Rp5.729.876

Naik 6,17 Persen, UMP DKI Jakarta 2026 Ditetapkan Rp5.729.876

Rabu, 24 Desember 2025 1301

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks