Jumat, 01 Desember 2023 Reporter: Budhi Firmansyah Surapati Editor: Budhy Tristanto 10616
(Foto: Mochamad Tresna Suheryanto)
Badan Kesatuan Bangsa dan Politik (Kesbangpol) Pemerintah Provinsi DKI Jakarta bersama Forum Pembauran Kebangsaan (FPK) dan masyarakat, menggelar Festival Kuliner dan Budaya Nusantara di Jakarta International Velodrome (JIV) Kelurahan Kayu Putih, Pulogadung, Jakarta Timur. Kegiatan dilaksanakan mulai Jumat (1/12) hingga Minggu (3/12).
Ini juga sebagai upaya mewujudkan ketahanan pangan nasional,
Menurut Kepala Badan Kesbangpol DKI Jakarta, Taufan Bakri, kegiatan ini merupakan amanat Pj Gubernur DKI Jakarta, Heru Budi Hartono untuk meningkatkan semangat dan kecintaan terhadap tanah air.
Selain menampilkan beragam kuliner nusantara, ungkap Taufan, kegiatan juga dimeriahkan parade budaya serta aneka lomba.
"Di dalamnya ada lomba mewarnai bagi anak, tari dan paling penting lomba masak," katanya, Jumat (1/12).
Ditegaskan Taufan, kegiatan ini juga dalam rangka mengenalkan sekaligus menumbuhkan rasa cinta generasi muda terhadap terhadap masakan asli Indonesia. Seperti Martabak Kubang, Sate Padang, Lemang Tapai dan Lontong Sayur Gulai Paku
"Ini juga sebagai upaya mewujudkan ketahanan pangan nasional," tandasnya.
