Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Pusat mengecek hasil audit check list ritel Nomor Kontrol Veteriner (NKV) di Prima Freshmart, Jalan Kampung Rawa Sawah Besar, Johar Baru.

Kepala Seksi Peternakan Suku Dinas KPKP Jakarta Pusat, Herawati menjelaskan, NKV merupakan bukti tertulis yang sah terkait terpenuhinya persyaratan teknis higiene sanitasi.

Bukti tersebut juga sebagai dasar kelaikan jaminan pangan produk hewan yang Aman Sehat Utuh dan Halal (ASUH) pada unit usaha pangan asal hewan.

Ia menuturkan, dalam kegiatan ini, aspek yang dicek meliputi bangunan, peralatan, tempat penyimpanan, penjagaan showcase, fasilitas, peralatan, penanganan produk, pendinginan hingga pengujian eksternal. 

"Hasilnya tidak ditemukan pelanggaran. Semua produk semua aman. Setelah diaudit ketidaksesuaian masuk ke level 1," ujarnya, Senin (15/5).

Herawati mengimbau kepada unit usaha pangan asal hewan yang baru berdiri agar segera mengajukan NKV di sistem OSS. 

"Segera urus karena ini sangat mudah. Bagi unit usaha yang sudah ber-NKV agar melihat lagi tingkat kelevelannya," tandasnya.