Pelatihan ini dilaksanakan secara bergiliran di sejumlah kecamatan dengan menyesuaikan kapasitas tempat dan peralatan praktik

Dalam pelatihan, peserta mendapatkan materi mengenai teknik pengolahan hasil peternakan menjadi produk pangan siap jual serta strategi pemasaran digital

Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong lahirnya pelaku usaha baru di bidang olahan pangan berbahan baku hasil peternakan, khususnya ayam

Peserta pelatihan merupakan warga binaan Jakpreneur Sudin KPKP Jakarta Timur, baik yang baru merintis usaha maupun yang telah menjalankan usaha

Peserta dipilih melalui proses kurasi di tingkat kecamatan, sementara informasi mengenai kegiatan disebarluaskan melalui media sosial

Peserta akan mendapatkan pendampingan setelah pelatihan, mulai dari pembinaan usaha, pengurusan perizinan, hingga akses permodalan

Kegiatan berlangsung pada 11-13 Agustus 2026

Selain mendapatkan pengetahuan dan keterampilan, peserta juga memperoleh bantuan peralatan untuk mendukung kegiatan pengolahan hasil pangan menjadi produk siap jual