Sudin KPKP Jaktim Gelar Pengawasan Pangan di Pasar Ciracas

Selasa, 21 Oktober 2025 Andri Widiyanto 55


Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Timur melakukan monitoring pengawasan produk pertanian dan peternakan di Pasar Ciracas, Selasa (21/10). Sebanyak 13 sampel bahan pangan yang terdiri dari 11 pertanian dan dua peternakan diuji secara langsung pada mobil laboraturium pertanian dan peternakan guna memastikan produk tersebut bebas dari bahan berbahaya dan aman untuk dikonsumsi.

Unduh Potret
1.Sudin KPKP Jakarta Timur Gelar Pengawasan Pangan di Pasar Ciracas.jpg

Petugas berbincang dengan salah satu pedagang beras

2.Sudin KPKP Jakarta Timur Gelar Pengawasan Pangan di Pasar Ciracas.jpg

Pengambilan sampel juga dilakukan di lima pasar tradisional lainnya yakni, Pasar Cibubur, Pasar Kramat Jati, Pasar Jambul, Pasar Cijantung dan Pasar Lokbin Makasar

3.Sudin KPKP Jakarta Timur Gelar Pengawasan Pangan di Pasar Ciracas.jpg

Seorang pedagang sedang menyiapkan sampel cabai yang akan diuji

4.Sudin KPKP Jakarta Timur Gelar Pengawasan Pangan di Pasar Ciracas.jpg

Sampel yang di ambil terdiri dari komoditas pertanian dan peternakan seperti, sayur-sayuran, buah-buahan, beras, daging ayam dan daging sapi

5.Sudin KPKP Jakarta Timur Gelar Pengawasan Pangan di Pasar Ciracas.jpg

Salah seorang pedagang daging sapi sedang menyiapkan sampel yang akan diuji

6.Sudin KPKP Jakarta Timur Gelar Pengawasan Pangan di Pasar Ciracas.jpg

Petugas sedang menguji sampel daging sapi

7.Sudin KPKP Jakarta Timur Gelar Pengawasan Pangan di Pasar Ciracas.jpg

Jenis uji yg dilakukan yakni, residu pestisida, formalin, klorin dan eber

8.Sudin KPKP Jakarta Timur Gelar Pengawasan Pangan di Pasar Ciracas.jpg

Sebanyak 73 sampel dari enam pasar yang diuji dinyatakan aman dan bebas dari bahan berbahaya