80 Warga Dilatih Buat Olahan Bahan Ternak
Selasa, 05 Agustus 2025 Mochamad Tresna Suheryanto
Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Timur menggelar kegiatan diversifikasi olahan bahan ternak di Training Centre Pertanian Klender, Jalan I Gusti Ngurah Rai, Klender, Duren Sawit, Jakarta Timur, Selasa (5/8). Pelatihan yang berlangsung selama tiga hari, dari 5 hingga 7 Agustus 2025, diikuti 80 peserta dari wilayah Kecamatan Matraman, Makasar, Ciracas dan Cipayung dan bertujuan untuk meningkatkan keterampilan peserta dalam mengolah hasil peternakan menjadi produk pangan bernilai ekonomis dan memiliki daya saing.
80 peserta mengikuti pelatihan diversifikasi olahan bahan ternak
Sejumlah peserta berasal dari empat Kecamatan yakni Matraman, Makasar, Ciracas dan Cipayung
Para peserta mencampur adonan yang digunakan dalam pembuatan masakan
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan peserta dalam mengolah hasil peternakan menjadi produk pangan bernilai ekonomis dan memiliki daya saing
Sejumlah peserta menata makan yang telah dibuat
Dalam kegiatan ini peserta diajarkan membuat olahan gohyong dan mandu
