Pemprov DKI Jakarta berencana mengatur perizinan usaha katering yang saat ini makin marak. Selain itu, akan dilakukan pengontrolan kualitas makanan yang ditawarkan.

"Nantinya kita akan memberikan pemahaman tentang perizinan kateringnya. Selain itu juga mengontrol kebersihan dan kualitasnya, karena jumlah mereka kan banyak," kata Djarot Saiful Hidayat, Wakil Gubernur DKI Jakarta, usai menerima pengurus DPD Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) DKI di Balaikota, Jumat (21/8).

Sri (38), Koordinator APSI DKI Jakarta mengapresiasi perhatian yang diberikan Wagub DKI. Ia mengharapkan ke depan perizinan usaha katering dipermudah.

"Saat ini anggota yang tergabung dalam APJI sekitar 1.500 pengusaha katering," ujar Sri.