Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern


Kegiatan monitoring/pengawasan produk hasil perikanan yang beredar di pasar PD Jaya dan Pasar Modern dari penyalahgunaan bahan pengawet dan bahan tambahan kimia berbahaya pada pangan. Monitoring melibatkan Pengawas Perikanan Bidang Mutu serta analis laboratorium PPISHP, dan 1 (satu) unit mobil laboratorium keliling. (Foto: Humas Dinas KPKP Prov. DKI Jakarta)

  • Petugas Monitoring Siap Menuju Lokasi OTS
  • Petugas melakukan koordinasi dengan pihak carefour
  • Pengambilan sampel
  • Sampel yang akan diuji
  • Persiapan Alat dan Bahan Yang Digunakan Untuk Pengujian Formalin
  • Pengecekan Kembali Alat dan Bahan Yang Akan Digunakan
  • Petugas sedang melakukan proses pengujian formalin
  • Pengujian sampel formalin dari 149 sampel hasilnya semua negatif
  • Kepala PPISHP menyaksikan pengujian di mobil lab keliling

Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern

Petugas Monitoring Siap Menuju Lokasi OTS

Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern

Petugas melakukan koordinasi dengan pihak carefour

Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern

Pengambilan sampel

Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern

Sampel yang akan diuji

Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern

Persiapan Alat dan Bahan Yang Digunakan Untuk Pengujian Formalin

Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern

Pengecekan Kembali Alat dan Bahan Yang Akan Digunakan

Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern

Petugas sedang melakukan proses pengujian formalin

Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern

Pengujian sampel formalin dari 149 sampel hasilnya semua negatif

Kegiatan Monitoring Produk Hasil Perikanan Yang Beredar di Pasar Tradisional dan Modern

Kepala PPISHP menyaksikan pengujian di mobil lab keliling